Mission principale
Vous assistez la brigade dans la préparation des plats et la mise en place, dans le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.
Responsabilités
- Réaliser les préparations simples (épluchage, taillage, préparations de base)
- Participer au dressage des plats
- Réceptionner et ranger les marchandises
- Appliquer rigoureusement les normes HACCP
- Nettoyer et entretenir votre poste de travail
- Contribuer à la fluidité du service cuisine
Profil recherché
- Formation ou première expérience en cuisine appréciée
- Rigueur, organisation et esprit d’équipe
- Fiabilité et ponctualité
- Bonne résistance au stress
Modalités – Flexi-job
- Prestations récurrentes possibles
- Attente d’autonomie et de constance
- Planning anticipé
- Rémunération selon barèmes CP 302 – flexi-job